Đang tải....
Đang gửi...
English
Hotline: 0904781008

Suất ăn chay tiện dụng

Ăn chay trường đúng cách có tác dụng rất tốt đối với cơ thể người. Nếu bạn là một người ăn chay trường đúng cách, hãy xem bài viết sau đây xem tác dụng của nó đối với cơ thể bạn là như thế nào nhé.

Ăn chay trường đúng cách

 

Lợi ích của việc ăn chay trường đúng cách

Có nhiều lý do để một người chọn cho mình chế độ ăn chay trường nhu là tránh sát sinh, muốn giảm cân, muốn bảo vệ môi trường và sức khỏe. Không thể phủ nhận kế hoạch ăn chay trường có sự cân bằng dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh những người ăn chay trường có thể sẽ giảm chỉ số khối cơ thể (BMI), giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và ung thư.

Ăn chay trường đúng cách giúp giảm thừa cân, ngừa béo phì

Ăn chay có tác dụng giảm cân rõ ràng, vì mức năng lượng của khẩu phần ăn chay thấp hơn mức năng lượng của khẩu phần ăn thịt. Điều này giúp người ăn chay ít có nguy cơ thừa năng lượng và không bị béo phì. Vì thế bạn hoàn toàn có thể giảm cân nhờ ăn chay.

Giảm bệnh tim mạch nhờ ăn chay trường đúng cách

Chế độ ăn chay có thể giúp người bệnh giảm 32% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm nguy cơ nhập viện và tử vong vì bệnh này. Lý do là ăn chay giảm lượng chất béo bão hòa, thủ phạm gây ra bệnh mạch vành và tăng huyết áp, giảm cholesterol.

Ăn chay trường đúng cách làm giảm ung thư

Ăn chay có thể giảm được 10 – 15% nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày. Nguyên nhân do ăn chay giúp ruột vận hành tốt, không thải ra nhiều khí độc như H2S và ít hấp thu chất độc vào cơ thể. Đồng thời ăn chay còn giúp bổ sung các hoạt chất sinh học quý có tác dụng trừ khử ung thư như curcumin trong nghệ, quercetin trong táo, flavonoid trong rau diếp cá.

Giảm bệnh tiểu đường chỉ nhờ ăn chay trường đúng cách

Ăn chay giúp giảm tính kháng insulin, kích thích tụy tăng sản xuất insulin. Bênh cạnh đó, ăn chay còn giúp giảm béo phì (nguy cơ gây bệnh tiểu đường) và chống rối loạn mỡ máu. Với người bị bệnh tiểu đường, ăn chay giúp làm chậm hấp thu đường vào máu và bảo vệ các biến chứng mạch máu do bệnh này gây ra.

Giảm bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh và tiền mãn kinh

Thực phẩm chay rất giàu estrogen thực vật, có tác dụng tương tự hooc môn estrogen trong cơ thể. Vì vậy ăn chay giúp cân bằng nội tiết tố, khắc phục tình trạng bốc hỏa. Ăn chay có tác dụng giảm nóng trong người rõ rệt. Các thực phẩm thực vật thường ít năng lượng hơn hơn thực phẩm động vật nên giúp giảm tốc độc chuyển hóa sinh nhiệt, nguyên nhân gây nóng trong người. Mặc khác, tốc độ hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm thực vật thường thấp hơn động vật, nên tốc độ chuyển hóa sinh nhiệt cũng giảm đi.

Message us
Facebook chat
 
Back to top
Cart
Message us